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L'histoire de Vinica

Du prestige des grandes tables à l’âme de Vinica

Chez Vinica, chaque bouteille raconte une histoire, et celle de Clément, notre caviste passionné, en est le fil conducteur. Formé dans l’excellence, Clément débute son parcours à la Villa Florentine à Lyon, avant de rejoindre les plus grandes tables d’Europe. Sommelier à l’Hôtel de Ville de Crissier, sacré meilleur restaurant du monde en 2016, puis à la Maison Wenger dans le Jura suisse, il affine son expertise au contact des meilleurs. Fort de ces expériences, il revient à Lyon avec l’envie de partager son amour du vin à travers une cave authentique, conviviale et exigeante : Vinica.

Venez vivre l'expérience Vinica

Soirée dégustation

Explorez des vins raffinés lors d’une expérience de dégustation exclusive chez Vinica. Découvrez des tendances viticoles et laissez-vous surprendre par des accords mets-vins uniques.

Une ambiance conviviale

Venez vous perdre dans l’ambiance chaleureuse de Vinica et découvrez des vins d’exception soigneusement sélectionnés. Une expérience inoubliable vous attend!

Ce que pensent nos clients

Noté 5 sur 5

Expérience incroyable ! De la gourmandise et une expertise remarquable ! Je recommande !! Merci encore encore pour ce moment!

Lea C.

Noté 5 sur 5

SUPERBE CAVE ! Canons incroyables, super conseils, accueil génial et une playlist au top. Clement saura vous conseiller à la perfection et n’hésitez pas à vous laissez guider par ses soirées dégustations à l’étage c’est tout le temps un super moment !!

Mateo D.

Noté 5 sur 5

Excellente soirée dégustation à cette cave que je ne connaissais pas. Un accueil des plus chaleureux, des explications claires et une animation de l'atelier dégustation absolument incroyable ! Cet atelier dégustation était un cadeau de Noël, je suis ravie de cette expérience culinaire, que je vous recommande vivement.